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我校第七届校园饮食文化节盛大开幕
时间:2019-11-08 来源: 作者:刘颖君 /文 钟炜 /图

11月7日下午,我校第七届校园美食文化节在新校区知恩堂西侧广场隆重开幕。学校党委副书记程光富,副校长章伟,宣传部部长叶朝、文明办主任赵鑫道、学工处处长但耀卿、校团委书记别菊珍,后勤产业服务总公司党总支书记刘德清、总经理董珍文出席活动。

开幕式上,董珍文介绍了此次饮食文化节的主题和亮点。他希望以此为契机,引导师生关注饮食安全、饮食营养及饮食健康,继续发扬后勤的优秀传统,弘扬饮食文化,提升服务质量,朝着高水平、有特色的方向大步迈进。

章伟指出,学校今后将进一步加强校园文化建设,让广大学生体味校园饮食文化,感受传统饮食魅力,营造健康、舒适的校园饮食环境和良好的校园文化氛围。他希望同学们能够以饱满的热情、娴熟的技艺参与到饮食文化节的各项活动中,各显其能,收获快乐。随后,程光富宣布第七届校园美食文化节隆重开幕。

现场,章伟亲自下厨,为在场师生烹调了一道“可乐鸡翅”并制作圆形摆盘,为其赋予民族团结一家亲的美好寓意,希望来自全国各地的师生一同享受游戏和美食的快乐过程。

“家乡味道大比拼”环节,获得国家餐饮比赛奖项的“一村多名大学生计划”学员和各个院系的参赛队伍热火朝天地忙碌着。“奇妙水果虾”“洞庭小烧肉”“山城口水鸡”“农家年猪菜”“香辣油淋干巴”……和往年相比,今年参赛选手推出的菜品更具特色,一经推出,备受欢迎。

本届饮食文化节,各校区食堂集中亮相。美食展台上,惟妙惟肖、栩栩如生的瓜雕、糖艺、面塑作品让师生叹为观止。川流不息的人群尽显师生对美食的热爱和对此次活动的期待。在这场美食与文化的盛宴中,大家乐此不疲,欢声笑语,不时驻足观看、拍摄,或是品尝各院系厨师们的精彩杰作,并为他们投上宝贵的一票。

据悉,本届校园饮食文化节还包括以下活动:“万人鱼宴”、农校对接蔬菜基地考察及采摘体验、饮食健康讲座、“生活技能我学习”之厨艺培训等。

举办饮食文化节旨在宣传饮食健康和饮食营养,加强校园饮食文化建设,营造健康、舒适的校园饮食环境和良好的校园文化氛围。校园美食节已成为我校一大亮点,不仅让全校师生不出校园就能品尝到安全美味的食品,又拉近了师生与员工之间的距离。


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